京町の創作料理とお酒のお店/居酒屋

夢玄 (むげん)

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コース/プラン

〈3月〉「無菌豚」のポークスペアリブを含む【創作コース】

3,000円(全9品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス2,000円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②豆苗と彩り野菜の春めく春菜サラダ
~自家製すりおろし野菜ドレッシング~
③若鶏のジューシー唐揚げ
~どぶ漬け黒七味ソース~
④名物 なめらかチーズ豆富の揚げ出し
⑤新筍と牛スジの煮込み〜柚子風味〜
⑥春キャベツと明太子のふわとろ焼き
⑦霧島山麓「無菌豚」のポークスペアリブ~秘伝だれ漬け焼き~
※霧島の無菌豚を使用
⑧料理長厳選 本日の〆の一品
⑨桜パンナコッタ

〈3月〉刺盛&黒毛和牛含む【極上コース】

4,000円(全10品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス2,000円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい 
②超新鮮!!ピッチピチ!!お刺身の盛合せ
③豆苗と彩り野菜の春めく春菜サラダ
~自家製すりおろし野菜ドレッシング~  
④名物!!もっちりチーズ豆富の揚げ出し 
⑤牛すじと新筍のさっぱり柚子煮込み
⑥春キャベツと明太子のふわとろ焼き 
⑦京都よもぎ麩とインカのめざめDE
蟹味噌チーズフォンデュ
⑧極上!!九州産黒毛和牛A5ランクの赤身ステーキ 
⑨料理長厳選 本日の〆の一品
⑩桜パンナコッタ

※1つプラス500円でオプション可能
(ご利用は3名様以上)
①のどぐろの炙り刺し付に
②お刺身を豪華盛に
③馬刺しの雲丹巻き付に

〈3月〉豪華刺盛&海鮮&黒毛和牛含む【至高コース】

5,000円(全10品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス2,000円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい 
②お刺身のスペシャルな盛合せ
③黒豚しゃぶと吟醸豆富のご馳走サラダ
~特製黒胡麻ドレッシング~  
④むげんの海鮮“魚串”カツ 
⑤濃厚!!フォアグラ茶碗蒸し
~蟹あんかけ~
⑥牛すじと新筍のさっぱり柚子煮込み
⑦京都よもぎ麩とインカのめざめDE
蟹味噌チーズフォンデュ
⑧極上!!九州産黒毛和牛A5ランク赤身ステーキ 
⑨料理長厳選 本日の〆の一品
⑩桜パンナコッタ

※1つプラス500円でオプション可能
(ご利用は3名様以上)
①のどぐろの炙り刺し付に
②お刺身を豪華盛に
③馬刺しの雲丹巻き付に

〈3月〉豪華食材を堪能!!【至極コース】

8,000円(全11品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス2,000円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ★豪華食材を堪能できるコース★
①本日の手作りおばんざい
②超豪華!!お刺身のゴージャスな盛合せ
③九州産特撰馬刺しの雲丹巻き
④薩摩黒豚と彩り野菜の蒸ししゃぶ
~ゆず風味の胡麻だれ~
⑤河豚のスパイシー唐揚げ
⑥濃厚!!フォアグラ茶碗蒸し
~蟹あんかけ~
⑦大粒!!北海道産ホタテの雲丹焼き
⑧もちもち京生麩の蟹味噌チーズフォンデュ
※京都の高級生麩を使用
⑨極上!!九州産黒毛和牛A5ランクの赤身ステーキ
⑩料理長厳選!!本日の〆の一品
⑪桜パンナコッタ

※仕入れにより内容変更の場合があります。

〈3月〉選べる黒毛和牛【三大もつ鍋コース】

4,000円(全8品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス2,000円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②超新鮮!!お刺身の盛合せ
③豆苗と彩り野菜の春めく春菜サラダ
~自家製すりおろし野菜ドレッシング~
④名物!!もっちりチーズ豆富の揚げ出し
⑤春キャベツと明太子のふわとろ焼き
⑥黒毛和牛の極上もつ鍋
※A~Cより選択
A:ゆず塩もつ鍋
B:ピリ辛 担々もつ鍋
C:コク旨 もつすき
⑦〆の麺
A:ねぎ塩ラーメン
B:担々麺
C:讃岐うどん
⑧桜パンナコッタ
※「担々もつ鍋」の辛さは選べます。
     1辛:ちょい辛
     2辛:ピリ辛
     3辛:ヒーハー
(1グループにつき同じ辛さで対応させて頂きます。ご指定のない場合は1辛とさせて頂きます)

※1つプラス500円でオプション可能
(ご利用は3名様以上)
①のどぐろの炙り刺し付に
②お刺身を豪華盛に
③馬刺しの雲丹巻き付に

〈3月〉特撰黒毛和牛【すき焼きコース】

6,000円(全9品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス2,000円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②お刺身のスペシャルな盛合せ
③黒豚しゃぶと吟醸豆富のご馳走サラダ
~特製黒胡麻ドレッシング~
④むげんの海鮮“魚串”カツ 
⑤濃厚!!フォアグラ茶碗蒸し
~蟹あんかけ~
⑥大粒!!北海道産ホタテの雲丹焼き
⑦特撰!!黒毛和牛の極上すき焼き
※A5ランクの赤身を使用
⑧〆の讃岐うどん
⑨桜パンナコッタ

※1つプラス500円でオプション可能
(ご利用は3名様以上)
①のどぐろの炙り刺し付に
②お刺身を豪華盛に
③馬刺しの雲丹巻き付に

夢玄 (むげん)の詳細

店舗名 夢玄 (むげん)
TEL

050-5340-9973

※お問合せの際は「ナッセ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

住所 🏠 福岡県北九州市小倉北区京町2-1-4伊賀ビル2F(ちゅうぎん通り)
アクセス JR小倉駅徒歩2分/ちゅうぎん通沿い
小倉駅から278m
営業時間 17:00~24:00
定休日 不定休
年末年始のお休み:12月31日・1月1日
平均予算 4000円
クレジットカード OK
キャパシティ 65名(団体24名)
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ あり
禁煙席 なし
貸切 貸切専用のバンケットルームあり
お子様連れ OK
駐車場 なし 近隣にコインパーキング有り
備考 貸切専用のバンケットルームあり(最大23名迄)