京町の創作料理とお酒のお店/居酒屋

夢玄 (むげん)

コース/プラン

〈2月〉旬素材満載!【創作コース】

3,000円(全9品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス1,500円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②海老とツナ・彩り大豆の黄味酢サラダ
③若鶏のジューシー唐揚げ
~葱たっぷり特製塩だれソース~
④なめらかチーズ豆富の揚げ出し
⑤冬の根菜たっぷり「 夢玄の宝楽焼き」
⑥和牛のとろとろ牛すじ煮込み ~柚子風味~
⑦超やわらか! 塩麴熟成の「夢玄トンテキ」
~特製香味黒酢ソース~
⑧料理長厳選 〆の一品
⑨プレミアム杏仁豆富 ~ベリーソース~

〈2月〉刺盛&黒毛和牛付!【極上コース】

4,000円(全10品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス1,500円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②超新鮮!!お刺身の盛合せ
③海老とツナ・彩り大豆の黄味酢サラダ
④玄海産 ふぐの塩麴揚げ
⑤冬の根菜たっぷり「 夢玄の宝楽焼き」
⑥名物 京生麩のかに味噌チーズフォンデュ
⑦和牛のとろとろ牛すじ煮込み ~柚子風味~
⑧九州産 黒毛和牛A5ランクの極上赤身ステーキ
~山葵と粗塩で~
⑨料理長厳選 〆の一品
⑩プレミアム杏仁豆富 ~ベリーソース~

※上記コースに+500円でオプション可能!
①お刺身を豪華盛に
②霜降り馬刺しの雲丹巻き付に

〈2月〉豪華刺盛&黒豚&黒毛和牛付!【至高コース】

5,000円(全9品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス1,500円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②お刺身の盛合せスペシャル
③海老・ツナ・彩り大豆の黄味酢サラダ
④玄海産 ふぐの塩麴揚げ  
⑤大粒!北海道産ホタテのうにクリーム焼き
⑥濃厚!フォアグラ茶碗蒸し~たらば蟹あんかけ~
⑦ピリ辛コク旨!黒毛和牛の極上すき焼き
~ブランド卵「蘭王」と一緒に~
※「黒毛和牛の極上A5ステーキ」に変更可
⑧すき焼きの〆の讃岐うどん
⑨プレミアム杏仁豆富 ~ベリーソース~

〈2月〉【選べるもつ鍋コース】

3,000円(全8品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス1,500円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②海老とツナ・彩り大豆の黄味酢サラダ
③大人気!!夢玄の唐揚げ
~葱たっぷり特製塩だれソース~
④ふんわりなめらか♪チーズ豆富の揚げ出し
⑤夢玄名物!!季節の宝楽焼き
~今月は冬の根菜いろいろで~
⑥選べるもつ鍋
A:黒毛和牛のゆず塩もつ鍋
B:黒毛和牛の担々もつ鍋
⑦鍋の〆のラーメン
A:葱塩ラー麺
B:担々麺
⑧プレミアム杏仁豆富
~VeryBerryソース~
※「担々もつ鍋」の辛さは選べます。
     1辛:ちょい辛
     2辛:ピリ辛
     3辛:ヒーハー
(1グループにつき同じ辛さで対応させて頂きます。ご指定のない場合は1辛とさせて頂きます)

〈2月〉【極上!!選べるもつ鍋コース】

4,000円(全9品)

《二種の飲放題プラン》
★プラス1,000円で【スタンダード飲放題・全70種】付きに★プラス1,500円で【プレミアム飲放題 ・全100種】付きに

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②超新鮮!!お刺身の盛合せ
③海老とツナ・彩り大豆の黄味酢サラダ
④玄海産ふぐの塩麴揚げ
⑤夢玄名物!!季節の宝楽焼き
~今月は冬の根菜いろいろで~
⑥大名物!!京生麩の蟹味噌チーズフォンデュ
⑦選べるもつ鍋
A:黒毛和牛のゆず塩もつ鍋
B:黒毛和牛の担々もつ鍋
⑧鍋の〆のラーメン
A:葱塩ラー麺
B:担々麺
⑨プレミアム杏仁豆富
~VeryBerryソース~

※上記コースに+500円でオプション可能!
①お刺身を豪華盛に
②霜降り馬刺しの雲丹巻き付に

※「担々もつ鍋」の辛さは選べます。
     1辛:ちょい辛
     2辛:ピリ辛
     3辛:ヒーハー
(1グループにつき同じ辛さで対応させて頂きます。ご指定のない場合は1辛とさせて頂きます)

【平日限定】ゆっくりほっこり♪プレミアムコース

3時間プレミアム飲み放題付8000円

※要予約※日~木曜限定(祝前日除く)※週末なら2時間飲み放題
・週末にあわただしく飲むより、平日にちょっといいものをゆっくり満喫したいという方にはもってこいのコースです。

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②お刺身の盛合せスペシャル
③鹿児島産黒豚と彩り野菜の蒸ししゃぶ
~柚子風味の胡麻だれ~
④玄海産河豚の塩麴揚げ
⑤大名物!!京生麩の蟹味噌チーズフォンデュ
⑥大粒!!北海道産ホタテの雲丹クリーム焼き
⑦濃厚!!フォアグラ茶碗蒸し
~たらば蟹のあんかけ~
⑧九州産黒毛和牛A5ランクの極上赤身ステーキ!!
~山葵と粗塩で~
⑨本日の〆の一品
⑩月替わりのデザート
※仕入れにより内容変更の場合があります。

とらふぐ付♪夢玄【極みコース】

2時間プレミアム飲み放題付12000円

※3日前まで要予約
※ご利用は4名様以上にて

詳細 ①本日の手作りおばんざい
②とらふぐのゴージャス薄造り
③色々なお刺身DE海鮮サラダ
④とらふぐの特製塩麴揚げ
⑤プリッとジューシー♪海老の生湯葉焼売
~カラスミと一緒に~
⑥大粒!!北海道産ホタテの雲丹クリーム焼き
⑦濃厚!!フォアグラ茶碗蒸し
~たらば蟹のあんかけ~
⑧九州産黒毛和牛A5ランクの極上赤身ステーキ!!
~山葵と粗塩で~
⑨本日の〆の一品
⑩月替わりのデザート
※仕入れにより内容変更の場合があります。

夢玄 (むげん)の詳細

店舗名 夢玄 (むげん)
TEL

093-533-2820

※お問合せの際は「ナッセ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

住所 🏠 福岡県北九州市小倉北区京町2-1-4伊賀ビル2F(ちゅうぎん通り)
アクセス JR小倉駅徒歩2分/ちゅうぎん通沿い
小倉駅から278m
営業時間 17:00~24:00
定休日 無休(12月31日・1月1日のみ定休日)
平均予算 4000円
クレジットカード OK
キャパシティ 65名(団体24名)
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ あり
貸切 貸切専用のバンケットルームあり
備考 貸切専用のバンケットルームあり(最大23名迄)